- Autor: LLojdova
- Doba přípravy (min.): 55
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 700 |
| Lasagna Beef Findus (mražený polotovar) | 90 |
| Máslo čerstvé | 80 |
| Mouka pšeničná bílá | 100 |
| Slepičí vývar Vitana (hotový pokrm) | 700 |
| Smetana na vaření 12% | 150 |
| Eidam 20% | 150 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, špetka muškátového oříšku, tymián
Energetická hodnota celkem: 8252 kJ
Bílkoviny (g): 95,
Tuky (g): 105,
Sacharidy (g): 154,
SAFA (g): 68,
Cukry (g): 41,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 4126 kJ
Bílkoviny (g): 47.5, Tuky (g): 52.5, Sacharidy (g): 77, SAFA (g): 34, Cukry (g): 20.5, Vláknina (g): 13.5, Sůl (g): 5
Postup přípravy
Brokolici - 1ks - rozebrat na růžičky a uvařit v páře cca 5 Min. Připravíme bešamelovou omáčku:V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a osmahneme. Za stálého míchání přidáváme vývar a smetanu a povaříme a ochutíme solí a kořením. Dále: Lasagne spařit v horké osolené vodě s olejem a následně hned zchladit ve studené vodě. Do zapékací mísy vymazané olejem kladu vrstvu lasagní bešamelovou omáčku, sýr a pořád dokola. Poslední vrstvu lasagní posypat sýrem a dát zapéct.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
