Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Fliačky s duseným kalerábom

Autor: shipka45
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kopr	10
Kedlubna	320
Česnek	10
Cibule	50
ghee	30
fliačky bezvaječné	100

Dochucovadla:

soľ, rasca, č.korenie

Energetická hodnota celkem: 3125 kJ

Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 30, Sacharidy (g): 98, SAFA (g): 15, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1563 kJ

Bílkoviny (g): 9.5, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 49, SAFA (g): 7.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 6.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Kaleráb postrúhame na hrubšom strúhadle. V rajnici rozpustíme ghee, osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme kaleráb a dusíme za občasného premiešania. Keď sa všetka voda odpari podlejem menším množstvom vody, osolíme, pridáme mletú rascu, čierne korenie, prikryjeme pokrievkou a dusíme do zmäknutia. Pridáme uvarenú cestovinu, premiešame a podávame.