- Autor: Jana G.
- Doba přípravy (min.): 140
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 40 |
Mléko odstředěné průměr | 20 |
Hovězí maso zadní průměr | 300 |
Vepřové libové průměr | 300 |
Sůl | 5 |
Česnek | 10 |
Vejce celá průměr | 100 |
Strouhanka | 10 |
Rohlík tukový průměr | 60 |
Energetická hodnota celkem: 6820 kJ
Bílkoviny (g): 131,
Tuky (g): 101,
Sacharidy (g): 46,
SAFA (g): 44,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1364 kJ
Bílkoviny (g): 26.2, Tuky (g): 20.2, Sacharidy (g): 9.2, SAFA (g): 8.8, Cukry (g): 1.4, Vláknina (g): 0.6, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
mleté maso, česnek, cibuli, vejce, majoránku, pepř, sůl a namočený rohlík v mléce (nebo strouhanku) vložíme do pekárny. Zadáme program těsto, kde nám pekárna maso promíchá. Po 15 minutách pekárnu přepneme na program pečení a nastavíme 1,5 - 2 hodiny.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.