- Autor: zamazmar
- Doba přípravy (min.): 20
- Porce: 4.00
Omáčka na těstoviny
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cuketa | 500 |
| Cibule | 100 |
| Rajčata | 300 |
| Česnek | 20 |
| Sůl | 5 |
| Niva 50 % průměr | 80 |
| Oleje (všechny druhy) | 5 |
Dochucovadla:
sůl, oregáno, bazalka
Energetická hodnota celkem: 2357 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 32,
Sacharidy (g): 37,
SAFA (g): 17,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 589 kJ
Bílkoviny (g): 7.8, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 9.3, SAFA (g): 4.3, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na lžičce oleje osmažíme cibuli až zesklovatí. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a nakrájená rajčata a 15 min podusíme. okořeníme oregánem, bazalkou a solí. Nakonec přidáme nastrouhanou nivu, prolisovaný česnek a mícháme, dokud se niva nerozpustí.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
