- Autor: Margharetka
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 260 |
Tuňák ve vlastní šťávě | 120 |
Eidam 30% | 40 |
Mouka ovesná | 30 |
Česnek | 6 |
Vejce celé (syrové) | 55 |
Zott natura greek style jogurt | 200 |
Okurky sterilované průměr | 80 |
Dochucovadla:
sůl pepř
Energetická hodnota celkem: 3103 kJ
Bílkoviny (g): 59,
Tuky (g): 35,
Sacharidy (g): 47,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 517 kJ
Bílkoviny (g): 9.8, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 7.8, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Cuketu si nastrouhám do misky kde ji posypu solí a nechám 10 min. odležet...po 10. min. z ní vytlačím veškerou vodu...suchou cuketu promíchám s ostatními ingrediencemi. Ze vzniklého těsta tvaruji placičky (fašírky) a uložím je na plech vystlaný pečícím papírem...peču na 200 stupňů 20-23 min. dohněda, přičemž v půlce pečení je otočím. Omáčku si připravím smícháním jogurtu, nadrobno nastrouhanou sterilovanou okurkou, pepře a soli. Fašírky podávám s omáčkou ještě teplé...
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.