TOPlist


Cizrnová polévka

  • Uživatelský recept
  • Autor: BlankaC
  • Porce: 3.00
  • Doba přípravy (min.): 90

Zeleninovo-cizrnova polevka plna vitaminu a bilkovin

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Zeleninová směs Mochovská200
Cizrna 80
Voda700
Česnek8
Cibule30
Bohatý bujón zeleninový (Knorr)8

Energetická hodnota celkem: 1756 kJ

Bílkoviny (g): 25, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 68 SAFA (g): 1 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 11 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 585 kJ

Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 22.7 SAFA (g): 0.3 Cukry (g): 7.7 Vláknina (g): 3.7 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

sul, pepr, majoranka nebo jine koreni

Postup přípravy

recept prevzaty z: http://recepty.vareni.cz/skvela-cizrnova-polevka/ Cizrnu namočíme přes noc do vody (alespoň na 10 hodin), poté ji uvaříme v jiné vodě doměkka (cca 1 hodinu). Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem a zaprášíme hladkou moukou. Přisypeme zeleninu, cizrnu a zalijeme teplým vývarem. Polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme asi 30 minut vařit na mírném ohni. Poté cizrnovou polévku rozdělíme na dvě poloviny a jednu z nich rozmixujeme. Smícháme zpět dohromady. Takto připravenou cizrnovou polévku můžeme podávat.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (5 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

15. 02. 2014 08:29

komora

ahoj, určitě vyzkouším, cizrnu miluju, ale místo jíšky na začátku, použiji ovesné vločky, které taky zahušťují :) jíška mi dělá problémy :-(

20. 01. 2014 15:35

lajcma

Výborná, vynechala jsem mouku, česnek, zeleninu jsem použila kořenovou a byla jsem příjemně překvapená, jak skvělou jím ,,hrachovku".....)))))

13. 01. 2014 22:12

janca7

Určitě jí zkusím, cizrnu mám moc ráda. Jenom poznámka v soupisu schází nejen hl. mouka, ale i olej...

13. 01. 2014 09:01

very8888

Výborná, děkuji za TIP :-)

14. 10. 2013 16:39

MiliN

Ahoj, neměla by se v soupisu použitých potravin objevit i ta zmiňovaná hl. mouka ? Je jí zřejmě málo, ale i tak to jistě zvyšuje energ. hodnotu ... ;o)

28. 08. 2013 10:49

hiloska

výborná polévka.pro malého jsem cizrnu rozmixovala celou.má to takto radši.všem moc chutnala.díky za zdravý a jednoduchý recept :-)

01. 05. 2013 10:27

ArrrP

Dobrý !

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma