TOPlist
Sledujte nás:

Červenec Měsíc zeleniny

Zpět
Počet členů: 123
Založeno: 02. 07. 2017

Podělte se v diskusi o své zkušenosti, rady a tipy, jak zařadit pravidelně zeleninu do vašeho jídelníčku i jídelníčku vašich blízkých!

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

30. 12. 2017 20:45

Masa55: Já ne, to dělá tchyně (takové hnusné slovo, často s pejorativním zabarvením - to Angličani mají krásné mother in law :-) Je to její specialita. My ostatní jsme jen loupači, kráječi, vrstviči a tak podobně. A taky zpěváci. Salát je klektivní dílo celé rodiny a při práci si i zazpíváme nějakou koledu :-)

Pokusím se recept na salát získat, ale vím, že je plný takových ručních poznámek po okraji, a navíc není nad osobní zkušenost, protože třeba termín "přiměřeně hustý" jehodně vágní pro člověka, který to nikdy nedělal.


30. 12. 2017 18:06

Macatice : prosím napiš přesně jak děláš ten " vajíčkový pudink ". Ráda bych zkusila ten váš bramorový salát, takhle ho připravovat, jsem namou duši ještě nikdy ani neslyšela ......

30. 12. 2017 16:00

Musím dnes udělat zeleninový salát, abych doplnila deficit.

30. 12. 2017 12:04

Dnes jdeme s kamarádkou na oběd do restaurace.Našla jsem si na internetu jídelníček a mám vybráno,grilovaná zelenina!

29. 12. 2017 22:55

Na čerstvou zeleninu zapomínám, zato sterilované okurky a zeleninu bych mohla po kbelících.

29. 12. 2017 22:18

My máme vánoční salát podle receptu u mužových rodičů - vše nakrájené na plátky, až na cibuli, ta je na jemno. Vrstva brambor, vrstva sterilovaných okurek, vrstva vajec, vrstva cibule (každá vrstva v přiměřené tloušťce) a zase znovu, až je nádoba plná, pak se zalije něčím jako vajíčkový pudink (vejce, ocet, lák z okurek, solamyl).

Pak děláme náš tradiční silvestrovský brsalát - ten je klasický, s hodně zeleninou: cibule, sterilované okurky, hrášek z konzervy, vařená mrkev, sterilovaná paprika. Té zeleniny dohromady je tam objemově víc než brambor. Majonézy relativně málo - salát hodně zvlhčuju lákem z paprik a lákem z okurek. Díky vší té zelenině je hodně barevný. Taky do něj dávám nastrouhaná jablka, ale letos žádná nemám. Poslední dvě dám do ovocného salátu.

29. 12. 2017 14:43

Taky jsem měla o svátcích méně zeleniny, ale snažila jsem se to dohánět krájenou čerstvou, hlavně večer, abych přehlušila chutě na sladké.

29. 12. 2017 13:34

Dnes jsem dojedla zbytek bramborového vánočního salátu.Vůbec se nezkazil,asi proto,že v něm bylo více zeleniny než brambor.Ten pravý vánoční s majonézou,který jsem jedla u své dcery,mi také chutnal,majonézy v tom množství,jak ho připravila,také nebylo moc.A dává do něj také dost zeleniny kromě cibule,na tu jsme si v salátu nikdo nezvykli..

29. 12. 2017 12:55

Brambory na mně koukají ze salátu a tvrdí, že zelenina jsou, protože na ostatní nemám ani pomyšlení :-(..rajčata, okurka, papriky, řapíkatý celer, cuketa a salát se na mně šklebí z přihrádky celé vánoce ale jaksi nemají šanci.....tak snad na Silvestra je zneškodním.Prostě asi to mám podvědomě...když je bramborový salát, je tam zeleniny ažaž a nějak nemám motivaci, dát si k němu i nějakou další zeleninu......asi budu muset na převýchovu...nejlépe na nějaký stobácký relaxační pobyt :-)

29. 12. 2017 09:57

Včera jsem si otevřela moji vlastnoručně udělanou a zavařenou zeleninu. Prvně v životě jsem dělala ANKLBENZ a musím se pochválit, moc se mi povedl a s mužem jsme si oba pochutnali. Moc děkuji Stobu a tomuto projektu, že obohatil můj život o spoustu zajímavých činností a já se v důchodu nenudím !!!! A ještě to má užitek , no neni to paráda ??????

29. 12. 2017 05:34

Zeleninu teď trošku šidím, ale dnes udělám míchanou - hrášek, kukuřice a večer zeleninový salát. Musím koupit rajčata a udělám si je s mozarelou.

28. 12. 2017 23:22

Já jsem bez zeleniny přežila a co se chutě a choutek týče, tak mi ani teď vůbec nechybí. Pokud zelenina, je to u mě z rozumových důvodů.

28. 12. 2017 18:14

Smažená ( na sucho ) zelenina s bramborem. Množství pro dnešek splněno

28. 12. 2017 15:36

Jak jsi to mohla bez zeleniny přežít? :-), Ne fakt, taky už mi zelenina chybí, když jí nezařadím dost.

28. 12. 2017 13:51

Celé svátky jsem byla téměř bez zeleniny,tak doufám,že to napravím.Včera večer jsem si uvařila hrnec brokolicové polévky,rozmixovala a mám zásobu.

23. 12. 2017 17:16

Škoda, že brambory nejsou zelenina :-(...jsem mohla mít do konce týdne pěkné skóre :-))

23. 12. 2017 16:48

Sifaka: to by šlo, a bramborové knedlíky taky :-))

23. 12. 2017 16:34

Yogii, možná byl k němu i vrabeček :-))......moravský :-))...to už by šlo, ne? :-)

23. 12. 2017 15:40

Jenom špenát k obědu? , no Táňo, to ses moc nenajedla :-))

23. 12. 2017 15:08

Cuketu mám stále v lednici,připravenou na "horší" časy,zatím se nekazí.Po svátcích si udělám své oblíbené cuketové placky s vločkami.Dnes jsem měla k obědu špenát,v restauraci "Pod kaštanem"(vHorách),kam jsme zavítali s rodinou.Moc doporučuji,skvěle a levně vaří.

23. 12. 2017 10:32

Já si dnes ráno zase super pochutnala na cuketě. Lehce opečená kolečka na olivovém oleji a posypané sýrem....

22. 12. 2017 20:04

Jojo taková bílá ředkev na chroupání místo tyčinek nebo brambůrek je suprovka.

22. 12. 2017 11:39

My už máme doplněno, tak bude na co sáhnout, když mne přepadne mlsná, aby to nebylo jen cukroví.

22. 12. 2017 09:37

Zeleninouvý box v lednici zeje prázdnotou, pojedeme dnes na nákup, tak pěkně doplním zasobičku na další týden..

21. 12. 2017 23:21

vanda: Jó, cibule a česněk - to je jediná zelenina, kterou jsem ochotná jíst pořád. A ty rajčata. Jinak se do zeleniny musím dost nutit, což se mi většinou podaží. Na rozdíl od pohybu a cvičení - ten mi kazí index zdravého života (nebo jak se přesně jmenuje ten test, co se dá cyplnit jednou za čtvrt roku).

21. 12. 2017 20:58

Taky jsem doplnila ovoce a zeleninu , aby na svátky bylo kam sáhnout mimo vánoční mlsání.

21. 12. 2017 16:47

Mám ráda cherry rajčátka a měla jsem v poslední době štěstí,jednak jsem nakoupila levně,jednak byla velmi chutná.Dnes už jsem ta laciná neobjevila,zase je pěkně zdražili.

21. 12. 2017 14:08

Macatice - v létě se dají občas koupit rajčata dozrálá "normálně" a ty jsou docela dobrý. Ale v zimě to dozrává v halách a je to znát. Ale jak píše martashi - jiné zeleniny je dost. Nevím jak to, ale v tuto dobu přecházíme na zelí, mrkev a cibuli s česnekem. Některá zelenina mi dokonce připadá "studená" a nemám na ni chuť.

20. 12. 2017 22:06

Dnes jsem zeleninu trochu ošidila,měla jsem ke svačině rajčata a cibuli,ale jen v pomazánce,ještě není půlnoc a spát se mi nechce,tak bych si mohla udělat ještě nějaký zeleninový talíř.

20. 12. 2017 00:59

Já vlastní rajčatanemám, tk je kupuju celý rok. Tudíž mi kupovaná nevadí. A když od někoho dostanu domácí, je to pochoutka.

18. 12. 2017 15:08

Dnes jsem měla ke svačince dýňovou polévku,okořeněnou zázvorem.Doma si připravuji většinou krém,toto bylo z kousků dýně,brambor a zázvoru a navíc trochu chilli.Tuto polévku nabízejí v jedné karlovarské kavárně(Free Dom)a musím uznat,že byla vynikající.

18. 12. 2017 13:18

Rajčata z dozráváren nic moc, čerstvá ze zahrádky to nenahradí, kupuji spíš na ozdobu a doháním jinou zeleninou.

18. 12. 2017 11:28

Taky teď kupuju nejvíc cherry rajčata, občas jsou dobrá i keříčková, ale v zimě je to s rajčaty bída.

18. 12. 2017 09:55

Došla okurka a a u nás ji neměli....béééé

18. 12. 2017 08:33

Já v tomo zimním období rajčata vůbec nekupuji, taky mi nechutnají Teďky se dají se jíst jen cherry rajčata.

18. 12. 2017 07:01

Zase jsem se nechala napálit a koupila rajčata.Je to každý rok stejně. Na podzim ještě pořád natěšená z našich rajčat ze zahrádky, mám pocit, že mi chybí a koupím. A nechutnají mi .

17. 12. 2017 21:15

Já taky nemám žádný pořádný studený sklep, takže zeleninu si kupuji jen do ledničky, když to vyjím, tak jedeme zase nakoupit na týden další zeleninu a snažím se to střídat, abych měla pokaždé něco jiného.

17. 12. 2017 19:33

Dnešek celý den o zelenině,k obědu lilek,cuketa,rajčata na cibuli a k tomu kousek chleba.Svačiny jsem nějak nezvládla,tak jsem si k večeři udělala rajčatový salát s rukolou,zálivka je z jogurtu,kysané smetany a trochu Mayonette.a ještě kousek sýra Palouček.

15. 12. 2017 23:02

bessi: Tak tm jo. My v paneláku sklep nemáme, jen balkon, u nás nic nevydrží. S rajřaty - zvláště s těmi zlvněnými v krabiče, jsou největší problémy. Ale máme v blízkém okolí hodně marketů, tak není složité doplnit zásoby, kdykli si člověk vzpomene. V Penny a Albertu mají zeleninu i ovoce dobré, v Tesku ji kupujeme, jen když víme, že ji ještě ten saný den, nejpozději příští, spotřewbujeme.

15. 12. 2017 21:14

Zítra uvařím zeleninovou polévku. Už se na ni těším.

14. 12. 2017 14:01

Mám teď kromě jiné zeleniny cherry rajčátka.Koupila jsem si do zásoby,v Lidlu je zlevnili,a také se hezky vejdou do tašky jako svačinka anebo na mlsání.

14. 12. 2017 09:14

Macatice: kupujeme větší množství. Máme na to skvělý sklípek a tak to vydrží. Teda snad....

14. 12. 2017 09:06

zeleninový salát je u nás taky denně, děti ho mají taky rády

13. 12. 2017 00:17

bessi: Teď doplňovat zásoby na svátky? Vždyť do té doby se to ještě třikrát sní!

12. 12. 2017 22:46

Já jsem si teď užila krásných červených kapií, jinak obden dělám zeleninové saláty.

12. 12. 2017 19:05

Pro pestrost i já doplním rajčata, papriky, růžičkovou kapustu a taky pomeranče, grepy a mandarinky.

12. 12. 2017 16:13

Dnes jsme měli k obědu ratatouille s bramborem,moc mi chutnalo.

12. 12. 2017 13:16

Taky teď kupuju hlavně cherry rajčata nebo keříčková rajčata, nebývají nahnilá jako jiná v obchodech. Jím teď hlavně rajčata, papriky a okurky, občas ředkvičky, v zimě je to horší, musím taky doplnit zásoby.

12. 12. 2017 09:32

Budu muset dokoupit zeleninu a ovoce. Nějak jsme vyjedený. Tak aby bylo co zobat přes svátky...:-)

12. 12. 2017 08:52

Souhlasím, že cherry rajčata jsou daleko chutnější, raději si připlatím a pochutnám si, malou vaničku cherry rajčátek klidně večer u televize sním,

Více příspěvků

Naši partneři