TOPlist
Sledujte nás:

Datum registrace: 18. 04. 2013

Jak si nahrát profilovou fotku?

Boruv.ka

Původní Sebekoučink

0 %
0 kg 4 kg

Již zhubnuto: 0 kg

Získané body

Tento měsíc: 0
Celkem: 9141
Zobrazit více

 

?

Jak sbírat body

Počítadlo pohybu

Můj pohyb
Chůze: 0 km
Kolo: 0 km
Cvičení: 0 h 0 min
 
Všichni uživatelé
Chůze: 134793.43 km
Kolo: 66485.20 km
Cvičení: 5606 h 47 min

Přátelé

Lektoři

?

Jak si přidat lektora

Boruv.ka

Jak psát blog?

Upozornění: Jedná se o blog uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat zásady STOBu.

Zapečená cuketa podle HankaCh

13. 06. 2013

Nejprve tedy, recept není můj a možná to tu mělo víc uživatelek, ale mně ho doporučila Hanička, naše budoucí autorka kuchařky :-))) Fotku najdete v mé fotogalerii " Bašta dietní i nedietní ".

 

Zapečená cuketa rajčaty, šunkou, pórkem a kuskusem

  • Uživatelský recept
  • Autor: Boruv.ka
  • Porce: 2
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

PotravinaMnožství (g/ml)
Cuketa380
Kuskus (v suchém stavu)30
Pór120
Rajčata Cherry130
Paprika červená35
LE&CO kuřecí prsní šunka40
Šunka schwarzwaldská27
Olej olivový10
Modřenín Sedlčanský20

Energetická hodnota celkem: 2214 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 21, Sacharidy (g): 53 SAFA (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 1107 kJ

Bílkoviny (g): 14.5, Tuky (g): 10.5, Sacharidy (g): 26.5 SAFA (g): 4


Dochucovadla:

Provensálské bylinky, sůl

 

Vydlabeme cukety, osolíme a necháme vypotit. Kuskus zalijeme vroucí vodou 1:2 ve prospěch vody a necháme cca 5 minut bobtnat přiklopené. Můžeme do něj dát sůl, kari nebo bujon. Nakrájíme si zeleninu a pak na pánvi orestujeme na olivovém oleji pórek, papriku, rajčata, šunku, můžete i sušená rajčata ( NE v oleji ), když máte přidejte třeba Schwarzwaldskou šunku, ale nemusíte. V podstatě ta náplň se dá dělat z čehokoliv co máte v lednici a smíchat s hotovým kuskusem. Na fantazii se meze nekladou. Osolíme, přidáme Provensálské bylinky. Vždycky to trochu uplácnu a nastrouhám nahoru sýr, třeba eidam, Modřenín a včera dokonce i Nivu. I poměr surovin dávám podle toho, co mám. Ale na 2 cukety o velikosti cca 20cm vám na náplň stačí to co je v surovinách výše. Peču na 200°C asi 25 - 30 minut.

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

24. 03. 2018 02:16
Cuketu mám v lednici, zkusím,
13. 06. 2013 13:45
Loni se nám urodilo tolik cukety, že jsme nevěděli, co s ní a zapečená se nám nepovedla. Snad se bude recept hodit i letos:)
13. 06. 2013 12:49
Vypadá to moc dobře, ukládám :-)))
13. 06. 2013 12:44
Zasadila jsem si na balkon do květináče jednu cuketu, už brzy pokvete. Tak pokud se urodí, recept se bude hodit :-))
13. 06. 2013 12:28
Leni, díky, vypadá to úžasně, stopro vyzkouším :-)

Kvíz o ceny

Soutěž o produkty Meggle
Soutěž byla ukončena, gratulujeme výhercům. Výhru je nutné si vyzvednout na Dni Zdraví 22.10.2022 v Praze na Pankráci. Více info zde

Ankety

Jaké nové recepty byste chtěli na STOBklubu?

Naši partneři