Datum registrace: 15. 10. 2010
Lenora
Původní Sebekoučink
0 %
0 kg
10.7 kg
Již zhubnuto: 0 kg
Získané body
Počítadlo pohybu
| Můj pohyb | |
|---|---|
| Chůze: | 0 km |
| Kolo: | 0 km |
| Cvičení: | 0 h 0 min |
| Všichni uživatelé | |
| Chůze: | 133054.53 km |
| Kolo: | 66054.10 km |
| Cvičení: | 5523 h 24 min |
Přátelé
Stob skupiny
Lenora
Jak psát blog?Spočítaný recept - Jablečná bábovka bez tuku
28. 08. 2014
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vejce celá průměr | 200 |
| Kypřící prášek do pečiva | 5 |
| Mouka pšeničná hrubá | 220 |
| Cukr bílý (řepný, třtinový) | 200 |
| Jablka | 200 |
| Máslo čerstvé | 10 |
| Brusinky sušené proslazené | 30 |
Energetická hodnota celkem: 8918 kJ
Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 31, Sacharidy (g): 405 SAFA (g): 13
Postup přípravy
Rozklepneme do mísy 4 vejce a šleháme s vanilkovým cukrem a cukrem krupicí / cukr má dohromady 200g /. Potom do mísy přisypeme 200g hrubé mouky smíchané s 1 práškem do pečiva a smícháme. Potom vmícháme 200g nadrobno strouhaných jablek a 30g předem namočených hrozinek / já jsem dala brusinky/...Nakonec vmícháme trochu skořice - já dávám skořice víc, protože jí máme rádi.Vlijeme do bábovkové formy - vymazané máslem / 10g másla / a vysypané hrubou moukou / cca 20g mouky/. Pečeme pomalu na 180 stupňů, stejně jako klasickou bábovku.
V receptech si to vždy uložím jako jednu porci a pak si vše propočítané na 100g uložím do vlastních potravin - pak už si jen stačí ukrojený kousek jen zvážit a zadat....
Na 100g -1030kj - B = 5,9g - T = 0,25g - S = 46,8g
Vše je uloženo v receptech , dobrou chuť :-D
Hodnocení (3 hlasů):
Sdílet:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
28. 08. 2014 16:36
Nevím nám to suché nepřijde, oni to hezky zvlhčí ty jablka / taky záleží na šťavnatosti /, ale my jsme zvyklí být s přidáváním tuku do čehokoliv hodně opatrní, protože já jsem žlučníkář a oba mí kluci měli mononukleózu, takže tučnému hodně odvykli.....My tuky doháníme radši ořechy, třeba kešu, nebo mandlemi :-D
Lenora
Kvíz o ceny
Ankety
Jaké nové recepty byste chtěli na STOBklubu?
Akorát jsem začala všechny bábovky péct jako muffiny - je to psychologická past na mě - vezmu jednu propočítanou muffinu a vím, že je to všechno. Bábovku bych pořád odkrajovala, jako že nic :o)))