Díky za rady :-)

Do pečeného čaje by to určitě šlo.

Ještě dávám do medu, omyji a nechám oschnout na papírové utěrce, dám do skleniček raději menší, jak se v tom hrabe aby se nekazilo a raději rychle snědlo, pak zaliji medem, nikdo nesmí sáhnout olíznutou lžičkou, zatím se nám nikdy nekazilo.

Já dělám šťávu, je výborná. Dám do velké sklenice 2l plodů, mixérem je rozmixuji, přidám 6-8 dkg kyseliny citronové, přidám 2l vody a uzavřené nechám 24 hod. občas zatřepu. Potom scedím a na 1l šťávy dám 1kg cukru, zahřeji a dám horké do skleniček a dnem nahoru. Drť která zbude se usuší, tu dávám do sypaného čaje a semínka vyberu a roztluču v hmoždíři a naliji panenský olej.

...a co do pečeného čaje?...to by šlo? :-)

Díky za rady. Také bych nerada dělala zavařeninu, raději v přirozené formě.

Já jsem ho otrhala a zamrazila, část naložila do medu, část rozmixovala a propasírovala na dřeň . V zimě jsme zobali mražené kuličky a do čaje přidávali místo citronu dřeň. Dělá se i zavařenina, ale to se mi zdálo být škoda vitamínů.