TOPlist
Sledujte nás:

Datum registrace: 01. 01. 1970

Jak si nahrát profilovou fotku?

Počítadlo pohybu

Můj pohyb
Chůze: 0 km
Kolo: 0 km
Cvičení: 0 h 0 min
 
Všichni uživatelé
Chůze: 146225.25 km
Kolo: 67336.85 km
Cvičení: 6046 h 22 min

Přátelé

Získané body

Tento měsíc: 23
Celkem: 183
Zobrazit více

 

?

Jak sbírat body

Upozornění: Jedná se o blog uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat zásady STOBu.

Fazole v konzervě

01. 04. 2014

Moji milí hubnoucí,
chtěla bych se s vámi poradit, ohledně konzumace sterilovaných fazolí v konzervě. V průběhu týdne ráda zařazuji do svého jídelníčku luštěniny, ale z časového důvodu volím obvykle spíše naložené fazole v konzervě (nevyžadují dlouhé vaření). Nevím, zda konzumace takových ,,hotovek" je vlastně pro redukční režim z výživového hlediska vůbec vhodná? Také by mě zajímalo, jakým způsobem se stanoví energetická hodnota těchto potravin, když jsou většinou v nálevu nebo rajčatové omáčce? Na obalu je uvedena např. hodnota 380KJ/100g výrobku, ale kdo mi zaručí, že si při odebrání jedné porce k obědu navážím čistě 100g luštěniny, když je součástí i nálev/šťáva? Jak řešíte tento problém vy? Můžete mi někdo prosím poradit?

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

14. 05. 2014 17:48
super nápad od Kateřiny.Já jsem to dělala podobně,ale jenom jeden druh pro celou rodinu.A bez klíčení.Tohle jdu hned napodobit.prima/
14. 05. 2014 16:11
Napíšu sem věc, co mamka loni uvedla do praxe. Velký hrnec a hodně fazolí, uvařit. Dát do sklenic a zavařit. Je to pecka. Já nemám ráda namáčení potravin dopředu. Bo mě pak na to přejde chuť :) takže tohle je vymakané.
14. 05. 2014 15:19
Tip od Katerina007 je dobrý, ale přiznávám - pro rozmlsanost moji a syna by asi neuspěl :-) Navíc synátor jí luštěniny jen velmi omezeně a k tomu poslouží právě ty od Bonduelle nejlíp :-), protože jsou ochucené tak akorát - když jsem vařila normálně, nějak to neuspělo :-( Tím ale nechci říct, že úprava od Katerina007 je špatná, jen je jiná a já to takhle neumím :-( dál upravit :-( A musím říct, že jsem dělala i recept z cizrny Vapeur tady ze STOBu a byl vynikající a synátor ani neprotestoval to jíst, i když jsem mu složení prozradila :-)
14. 05. 2014 13:12
V konzervě fazole leží dlouho a taky mám ráda jak jsou fazolky pěkně měkké a ochucené. Ze sáčku i přes namočení a vaření k takové konzistenci nikdy nedospěju. A nedávno jsem udělala rychlovku fazole v chilli omáčce, k tomu spařený pšeničný bulgur a vařené vejce. Skvělý, rychlý, chutný a za 5minut uvařený oběd byl na světě a navíc se semaforky zelenaly. Mňam a to samé je velice chutné i s pohankou, která je navíc plná živin.
14. 05. 2014 12:55
tak error, dělám polívku a nějak nepoznávám bezpečně cizrnu od bobů, takže zamrazit druhy zvlášť :-) to jsem podcenila, až pojedu do Ikei tak si na to koupím krabičky s barevnými vršky.
14. 05. 2014 12:26
i já občas použiji konzervu, ono to má i jinou chuť a zvlášť v tomatě třeba fazole takové neudělám, ale já jsem prostě cíťa a kdo ví co se z plechu uvolňuje, jak dlouho je to skladované atd :-)
14. 05. 2014 11:53
Děkuju za super rady :-). Pokud je čas, tak taky namáčím a vařím. Někdy je ovšem konzerva v podobě ušetřeného času prostě numero uno.
14. 05. 2014 11:15
Hotovo. Cícer a mungo sú vo vode :-)))
14. 05. 2014 11:12
No viete čo, ke´dže je naozaj streda , pridávam sa ku kuhnj a idem si namočiť nejaké luštěniny :-))))
Konzervy len výnimočne, snáď na cesty, príde mi to drahé, keď si to možem pripravi´t aj sama. Ach jo, len nebyť lenivá !
14. 05. 2014 10:48
Taky varim lusteniny na cely tyden, ale nesackuji do mrazaku, zmizi v ruznych salatech nebo ty velke ( u nas zvané "becoky"), vetsinou fialovo cerné, pojídám jen tak, když mě přepadne chuť na sladké. Vařím al dente. 10 uvařených becoků cca 50 g.
14. 05. 2014 10:35
pro Karerina007:Bezva nápad, jdu do toho. Je středa, tak to je ideální:-))))
14. 05. 2014 10:16
Nepoužívám konzervy moc často, když už, zapisuji tak jak radí FilaByla.
Katerina007: moc dobrý nápad :-)
14. 05. 2014 10:08
Nálev vyleji odvážím fazole a nálev vrátím do zbytku fazolí. Nálev používám jako základ pro zálivku do fazolového salátu.
Mápad Kateřiny007 je přímo geniální.
14. 05. 2014 09:34
To je velmí šikovné K007. Určite si to predpripravím podla tvojho návodu. Zaujalo ma to :-)
14. 05. 2014 09:24
já osobně namočím (každé do svého hrnce) fazole, cizrnu, hrách a sojové boby ve středu do vody, během čtvrtka je sliju a nechám v hrnci, v pátek propláchnu a opět nechám v hrnci v sobotu propláchnu, dám do vody s majoránkou, kmínem a oregano a uvařím. Během odpoledne si nasáčku po 150g do pytlíku a šupnu do mrazáku, pak jen vytahuji :-) A mám hotovku dokonce naklíčenou stále po ruce a cenově je to nesrovnatelné.
14. 05. 2014 09:18
Jj, přesně tak - říkala nám to přímo paní doktorka Málková. :-)
14. 05. 2014 09:16
Nevím, jestli jsem odborník zrovna na fazole, ale používám většinou jen ty od Bonduelle a tak je tekutiny minimum a započítávám přesně podle váhy - to co navážím to započítám i kdyby tam bylo trošku tekutiny :-). A to samé, pokud si koupím např. fazole s rajskou omáčkou, tak je založím jako vlastní potravinu a postupuju stejně. Nevím, jestli je to úplně správně, ale při jiném postupu bych se asi zbláznila :-)
A odborníci by tady určitě řekli, že fazole vhodné jsou :-), teda alespoň myslím :-)
14. 05. 2014 09:12
Tak jsem právě zjistila, že ty fazole, co myslím, jsou už tady v tabulce mezi sterilovanými luštěninami.
Tady je ta moje fotogalerie, jsou hned první :-)
http://www.stobklub.cz/fotogalerie/Fila%20Byla/10670/
14. 05. 2014 09:09
Minulý měsíc jsem byla na kurzu lektorů STOBu a tam nám přímo ukázali (a dovezla jsem si domů) konzervu Fazolí v pikantní omáčce od Bonduelle a říkali, že jsou pro hubnutí vhodnou alternativou. Energetickou hodnotu (platí to i pro jiné hotové výrobky)zkrátka zapíšu do kouče tak, že fazole přidám mezi vlastní potraviny se všemi hodnotami kJ, bílkovin, sacharid, tuků a pak, když jídlo jím, zvážím si celou porci a v tabulce pak zvolím tu potravinu, která je taky uložená jako celek a ono to samo vypočítá. Nevím, jestli to píšu srozumitelně(?). No a musím říct, že jsem se do těch fazolí zamilovala. Mám je ve své fotogalerii.
Hravě žij zdravě

Na provozu webového portálu STOBklub se podílí Hravě žij zdravě z. s. Projekt je spolufinancován z dotace HMP (DOT/81/01/002536/2025).

Naši partneři