TOPlist
Sledujte nás:

Obsah tuku v mléčných výrobcích

Zpět
 

Pro lepší přehled o tom, kolik tuku se skrývá v jednotlivých mléčných výrobcích, uvádíme tabulku, ve které naleznete hodnoty u těch nejběžnějších produktů. V tabulce je uveden obsah tuku a nasycených mastných kyselin na 100 g nebo 100 ml výrobku.

Uvedené hodnoty vycházejí z databáze potravin STOB, ve které si můžete sami snadno vyhledat i mnoho dalších druhů potravin.

 

tuky
(g)

z toho nasycené
(g)

máslo

82

41

"máslo" pomazánkové

31

21

mléko odstředěné

0,5

0,3

mléko polotučné

1,5

1,0

mléko plnotučné

3,5

2,4

jogurt nízkotučný

0,1

0,1

jogurt polotučný

3,0

2,0

jogurt smetanový

10

6,8

tvaroh odtučněný

0,5

0,3

tvaroh polotučný

3,5

2,4

tvaroh tučný

10

6,8

tvaroh tvrdý

1

0,7

smetana 12%

12

8,1

smetana 33%

33

22,3

smetana zakysaná 15%

15

10,1

jogurtový nápoj

1,5

1,0

kefírové mléko 1,5%

1,5

1,0

acidofilní mléko 1,5%

1,5

1,0

sýry

dle druhu
0,5 - 42

dle druhu
0,2 - 27

 

Obsahu tuku v sýrech už jsme se věnovali v rámci měsíce správných tuků, pro připomenutí zde.

Hodnocení (53 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

25. 09. 2017 17:14
Každá tabulka s přehledem pomůže a tato je fakt přínosem, děkujeme
24. 09. 2017 11:41
hezké
24. 09. 2017 09:09
Děkuji za informace
22. 09. 2017 08:52
Děkuji za info.
21. 09. 2017 15:21
Už jsem si tabulku vytiskla, děkuji.
16. 09. 2017 22:54
Díky za zajímavou tabulku.
12. 09. 2017 17:57
zajímavá tabulka
12. 09. 2017 06:19
super přehledna
11. 09. 2017 21:07
Moc děkuji za super přehled, tabulku hned ukládám :-)
11. 09. 2017 14:38
Hezký přehled. :-)
11. 09. 2017 10:32
děkuji moc za připomenutí
11. 09. 2017 07:37
jen dodávám, že smetany při vaření používám fakt vyjímečně - respektive vařím pokud možno lehčí varianty, moc nepeču a nedělám přeslazené dezerty
10. 09. 2017 08:40
Kupuji většinou ten polotučný tvaroh, mažu si ho na chléb a přidám ovoce, zeleninu podle chuti, když nyní je máslo drahé a spíš nedostatek, já dělám běžně pomazánky právě z tvarohu a chlapi baští, ani neprotestují, když to nevědí
09. 09. 2017 19:11
Děkuji za pěknou tabulku.
09. 09. 2017 15:37
Hanka Malkova: Ten odkz na článek o sýrech pod tabulkouje fajn, díky!
09. 09. 2017 12:17
Děkuji za tabulku vytisknutí ji a dám na lednici
09. 09. 2017 08:38
Opět bezva tabulka
08. 09. 2017 22:19
08. 09. 2017 22:02
Poučná tabulka, jako mnoho mnoho jiných na stránkách STOBU

08. 09. 2017 21:37
Macatice : ten tvaroh je prostě nějak divný :-), hlavně když je dobrý!
08. 09. 2017 21:14
přehledná tabulka...
08. 09. 2017 20:27
Sýrům už jsme se věnovali v měsíci správných tuků, proto už jsem je sem do tabulky přidala jen takto. Odkaz na zmíněný článek je pod tabulkou, a je tam i to mascarpone :) a ano je to nejtučnější sýr :)
08. 09. 2017 18:44
Yogii Vida, zase se ten tvaroh vymyká předpokladům.Vápník, tuk, jestli ono to spolu nesouvisí :-)

Jinak - jsme na začátku měsíáce, tak se určitě dočkáme dalších tabulek, které se budou věnovat podrobněni jednotlivým sortám a produktům. Třeba různým druhům sýrů...
08. 09. 2017 18:03
Hezká tabulka :-)
08. 09. 2017 17:44
Všechno se dá dočíst na etiketách, ale takhle v tabulce je to přehlednější.
08. 09. 2017 17:41
pěkné :-)
08. 09. 2017 16:50
Lučina by se tam taky hezky vyjímala :-)
08. 09. 2017 15:25
mascarpone by mě taky zajímalo
08. 09. 2017 15:09
Děkuji za přehlednou tabulku.
08. 09. 2017 13:53
Pěkná tabulka. Všechny takové přehledy půjdou pěkně na lednici
08. 09. 2017 10:55
nemohli byste do tabulky pro srovnání přidat mascarpone ? To je teď " móda" a je to skutečná kalorická bomba
08. 09. 2017 10:53
To zas až tak neřeším, když piju plnotučné mléko.... šlehačku prakticky ani neznám
08. 09. 2017 09:51
Mně překvapil tvrdý tvaroh, že má tak málo.
08. 09. 2017 09:42
Sleduji etikety na výrobcích, tak pro mě nic nového. Ale je to přehledně v tabulce
08. 09. 2017 09:23
Přehledná tabulka, většinu uvedeného pečlivě sleduji.
08. 09. 2017 08:20
Překvapilo máslo, ale používám ho.
08. 09. 2017 07:59
Pěkný přehled, kdo čte etikety tak to už zná.
08. 09. 2017 07:25
moc pěkná a přehledná tabulka díky

Naši partneři