-
zvýšená konzumace ovoce a zeleniny má pravděpodobně pozitivní vliv na pocit spokojenosti a dobré duševní zdraví
-
bylo zjištěno, že jasně žlutá a zelená zelenina obsahuje látky, které mohou chránit zrak před poškozením, ke kterému dochází v pozdějším věku
-
listová a brukvovitá zelenina snižují riziko rakoviny lymfatického systému
-
zmrazená zelenina a ovoce mohou být dokonce "čerstvější" co se obsahu vitaminů týče než některé prodávané čerstvé suroviny
-
pokud je konzervace provedena správným způsobem, zachová si i konzervovaná zelenina svůj vysoký obsah vitamínů
-
v některých druzích zeleniny (např. v lilku a rajčatech) je obsažen nikotin
-
v ČR jsou nejvýznamnějším zdrojem „céčka“ brambory, neobsahují sice nejvíce vitaminu C, ale konzumují se často a ve velkém množství
-
suchá semena hrachu a fazolí se řadí mezi luštěniny, ale nezralé plody - zelené fazolky a zelený hrášek se zařazují mezi zeleninu
- když to přeženete s mrkví, tak budete oranžoví :)
Hodnocení (56 hlasů):
Sdílet:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
05. 08. 2017 22:01
poradna
Nejvíc mě udivil nikotin v rajčatech...
04. 08. 2017 17:58
No, ono v cigaretách je ještě spousta jiných látek, četla jsem, že asi 4 tisíce, kromě jiného ty nejvíc toxické jako oxid uhelnatý, nitrosaminy, dehet, oxidy dusíku, kyanovodik, aromatické uhlovodíky, těžké kovy, radon a další, takže jen nikotin se nedá asi srovnávat.
04. 08. 2017 17:06
Oproti jiným článkům málo nových informací. Snad jen o tom nikotinu. Škoda že tam pro představu nebylo, že 1kg rajčat vydá např. za 5 cigaret
04. 08. 2017 05:24
Ten lilek a rajčata mě překvapil. O "oranžovosti " mrkve vím od té doby, kdy jsem (před 41 lety) jedla v těhotenství mrkev na tuny. Dcera se narodila zbarvená jen čož. Mě to vyděsilo, ale v porodnici se jen zeptali, zda jsem nejedla příliš mrkve. Dcerka po čase "vybledla ", ale nutno říct, že její plet je dodnes bez problémů a skvěle se opaluje. Možná mrkví ?
03. 08. 2017 21:38
Zajímavé, jen mě překvapilo, že i když skoro 25 let nekouřím, jsem závislá na nikotinu! Rajčata mám skoro denně a lilek jím hodně přes léto upravený na grilu :-)))
03. 08. 2017 19:08
To jsem netušila, že jsme všichni doma závislí na nikotinu:o)), Rajčata jsou bezkonkurenčně nejoblíbenější zeleninou naší rodiny.
03. 08. 2017 11:17
Nikotin je účinný jako prevence proti vzniku Alzeimerovy choroby. Raději ho ale budu požírat v rajčatech, než v cigaretách :-))
03. 08. 2017 08:47
Mezi lilkovité patří i tabák, proto ten nikotin. Patří tam např. i durman, rulík a blín, ale ty opravdu raději nejezte :-)
03. 08. 2017 07:08
Pro mě žádné novinky - vše vím ( tedy až na ten nikotin v lilku - to jsem nevěděla), ale vždy stojí za to si to připomenout :-).
03. 08. 2017 07:05
ano skoro všechno vím, jen jsem nevěděla že rajčata a lilek obsahují nikotin
