- Autor: vavrova
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hrášek s mrkví sterilovaný průměr | 100 |
| Červená řepa sterilovaná | 70 |
| Brambory pozdní | 130 |
| Cibule | 20 |
| Mouka pšeničná hladká | 3 |
| Sójová omáčka | 5 |
| Olej běžný (průměr) | 5 |
| Játra kuřecí (syrová) | 120 |
Energetická hodnota celkem: 1583 kJ
Bílkoviny (g): 29,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 40,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
Očištěná a omytá játra nakrájíme na plátky, opečeme na rozehřátém oleji, ochutíme sojovou omáčkou, když jsou játra měkká, zaprášíme je hladkou moukou, a za stálého míchání opékáme, nakonec osolíme a opepříme. Podáváme s vařenými brambory, obložíme sterilovanou zeleninou
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
