Kategorie receptů

Kuřecí prsíčka na sladko kyselo

Autor: STOB
Doba přípravy (min.): 30
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Natur bujón kuřecí - suchý stav	20
Oleje (všechny druhy)	10
Cibule šalotka	50
Kuřecí prsa	400
Fazolky	100
Kečup	200
Cukr průměr	10
Paprika červená	150
Ocet	10
Česnek	20
Kešu	50

Energetická hodnota celkem: 5255 kJ

Bílkoviny (g): 108, Tuky (g): 45, Sacharidy (g): 100, SAFA (g): 8, Cukry (g): 65, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 1314 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 11.3, Sacharidy (g): 25, SAFA (g): 2, Cukry (g): 16.3, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 1.3

Postup přípravy

Na rozehřátém oleji orestujeme plátky kuřecího masa. Přidáme nasekanou šalotku, plátky česneku, kostky kapie a fazolky a vše orestujeme. Přelijeme kečupem, přidáme cukr, bujóny a kešu oříšky a dle chuti dochutíme octem. Vše provaříme cca 5 minut. Servírujeme s rýží a zdobíme čerstvými bylinkami.