TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zapečená dýně

Zpět
  • Autor: martashi
  • Doba přípravy (min.): 65
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, čerstvý tymián, česnek

Energetická hodnota celkem: 5792 kJ

Bílkoviny (g): 48, Tuky (g): 81, Sacharidy (g): 124, SAFA (g): 31, Cukry (g): 72, Vláknina (g): 33, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1448 kJ

Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 20.3, Sacharidy (g): 31, SAFA (g): 7.8, Cukry (g): 18, Vláknina (g): 8.3, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Dýni rozpůlíme a vybereme semínka a vlákna. Vnitřek dýně nasolíme a necháme asi 10 minut odpočinout. Troubu rozehřejeme na 180°C. Dýni vytřeme kuchyňským ubrouskem a vložíme kousek másla, asi na špičku nože a snítek tymiánu. Půlky dýně postavíme na pečícím papírem vyložený vyšší plech. Pečeme asi 40 minut. Chléb nakrájíme na kostky, nejdřív ale okrájíme kůrky. Česnek oloupeme a nožem rozmáčkneme. Zbylé máslo rozpustíme na pánvi, vložíme česnek, kostky chleba a ořechy. Necháme chvilku orestovat. Odstavíme a česnek vytáhneme. Necháme vychladnout. Hrušku oloupeme a nakrájíme na kostky, smícháme s orestovaným chlebem. Asi po 40 minutách vytáhneme dýni z trouby, odstraníme tymián. Do chlebové směsi nakrájíme na kostky pokrájený sýr Niva. Touto směsí naplníme dýni a vrátíme na 5minut zpět do trouby.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři