- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej řepkový | 30 |
| Strouhanka průměr | 100 |
| Vejce celé (syrové) | 220 |
| Květák | 500 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,muškátový květ, majoránka, pažitka, petrželka,pórek. množství strouhanky přizpůsobíme potřebě
Energetická hodnota celkem: 4461 kJ
Bílkoviny (g): 49,
Tuky (g): 53,
Sacharidy (g): 99,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1115 kJ
Bílkoviny (g): 12.3, Tuky (g): 13.3, Sacharidy (g): 24.8, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Povařený květák nastrouháme na hrubé slze nebo na jemno nasekáme, přimícháme žloutky, koření, strouhanku a nakonec sníh z bílků a nasekané bylinky. Utvoříme placičky (můžeme dát i do mufinových formiček) naklademe je na pečicí papír lehce potřeme olejem a upečeme do růžova. Pro masožravce můžeme přidat do směsi i kousek jemně sekaného uzeného masa.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
