- Autor: tkoskubova
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 5 |
| Cibule | 150 |
| Česnek | 10 |
| Mrkev | 500 |
| Sójová omáčka | 30 |
Energetická hodnota celkem: 1376 kJ
Bílkoviny (g): 10,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 57,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 688 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 28.5, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 3
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na proužky,nakrájený česnek(2 stroužky) a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev.Okořeníme koriandrem(kari),mletým kmínem,pepřem.Přidáme 3 lžíce sójové omáčky a podlijeme 3 dl vody.dusíme pod pokličkou přibližně 15-20 minut,dokud se voda neodpaří.Pokrm můžeme posypat strouhaným sýrem případně ozdobit vařenými vejci.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
