- Autor: Maia74
- Doba přípravy (min.): 40
- Porce: 3.00
Kuřecí prsa 450 gr. Brokolice 150 gr. Niva 60 gr. Olej 25 gr. sůl, pepř, grilovací koření
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory zimní | 300 |
Oleje (všechny druhy) | 25 |
Brokolice | 150 |
Niva 50 % průměr | 60 |
Kuřecí prsa | 450 |
Energetická hodnota celkem: 4923 kJ
Bílkoviny (g): 128,
Tuky (g): 48,
Sacharidy (g): 59,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1641 kJ
Bílkoviny (g): 42.7, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 19.7, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Kuřecí prsa lehce naklepene, osolíme, opepříme, poklademe vařenou brokolicí, posypeme nastrouhanou Nivou, srolujeme a "sešpendlíme" párátkem. Na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran a pak dodusíme do měkka. Brambory nakrájíme na měsíčky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a dáme péct do rozpálené trouby.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.