TOPlist


Zahrádkový koláč s pohádkovou vůní :-)

  • Uživatelský recept
  • Autor: GabrielaC
  • Porce: 20.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mouka pšeničná hrubá230
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)60
Vejce celá průměr110
Cukr bílý (řepný, třtinový)125
Máslo čerstvé50
Vlašské ořechy50
Smetana zakysaná 15%180
Jablka350
Hrušky300

Energetická hodnota celkem: 14090 kJ

Bílkoviny (g): 56, Tuky (g): 171, Sacharidy (g): 397 SAFA (g): 61 Cukry (g): 203 Vláknina (g): 37 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 705 kJ

Bílkoviny (g): 2.8, Tuky (g): 8.6, Sacharidy (g): 19.9 SAFA (g): 3.1 Cukry (g): 10.2 Vláknina (g): 1.9 Sůl (g): 0.1


Dochucovadla:

1/2 lž. soda, 1/4 prdopeč, ml. hřebíček, skořice, perníkové koření, citr. kůra nebo pár kapek citronu podle kyselosti ovoce, špetka soli

Postup přípravy

Používám vše zahradní - jablka, ořechy vlašské (lískové), hrušky. Ovoce nastrouhané i se slupkou, jinak klasická příprava jako buchta s drobenkou, pokud se vám těsto zdá husté, lehce přidejte vodu. I ingrediencí odeberte mouku, cukr, máslo na drobenku. Pečeme na klasickém vyšším plechu a krájím na 4x5 řádek. Doporučuji celozrnou mouku, ale já bohužel zrovna neměla :-( Recept díky ní upravovat nemusíte má cca stejné kJ.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma