- Autor: Pavkou
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rýže hnědá dlouhozrnná vařená | 40 |
Sójová omáčka | 30 |
Shiitake čerstvé | 50 |
Sezamová semínka | 25 |
Paprika žlutá | 100 |
Hovězí maso zadní průměr (syrové) | 120 |
Energetická hodnota celkem: 1778 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 20,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 5
Postup přípravy
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sójovou omáčkou. Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme olej a v něm zprudka opečeme maso. Jakmile se maso zatáhne, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a orestujeme, pak přidáme předem namočené houby šitake a vše ještě orestujeme společně s masem. Nakonec posypeme sezamovým semínkem a podáváme s rýží.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.