- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 20.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 250 |
| Mouka žitná chlebová | 100 |
| Droždí čerstvé lisované | 30 |
| Vejce celé (syrové) | 110 |
| Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 150 |
| Olej řepkový | 50 |
| Houby čerstvé průměr | 300 |
| Sádlo vepřové škvařené | 20 |
Dochucovadla:
sůl,mletý kmín, náplň: houbová smaženice jak ji máte rádi
Energetická hodnota celkem: 9049 kJ
Bílkoviny (g): 67,
Tuky (g): 88,
Sacharidy (g): 272,
SAFA (g): 42,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 452 kJ
Bílkoviny (g): 3.4, Tuky (g): 4.4, Sacharidy (g): 13.6, SAFA (g): 2.1, Cukry (g): 0.8, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme vykynout. Rozdělíme na dvacet kousků, z každého utvoříme placičku, do středu dáme houbovou náplň a uzavřeme do buchtičky. Dobře pomastíme rovnáme do pekáčku, necháme chvilku vykynout, pečeme při 180°C asi 25 minut ( do růžova)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
