- Autor: lzampach
- Porce: 860.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná chlebová | 350 |
| Mouka špaldová celozrnná | 210 |
| Sůl | 7 |
| Cukr třtinový hnědý | 20 |
| Droždí čerstvé lisované | 25 |
| Voda | 200 |
| Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 120 |
| Sádlo vepřové škvařené | 38 |
Energetická hodnota celkem: 10370 kJ
Bílkoviny (g): 81,
Tuky (g): 49,
Sacharidy (g): 412,
SAFA (g): 18,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 12 kJ
Bílkoviny (g): 0.1, Tuky (g): 0.1, Sacharidy (g): 0.5, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
60 g cel šp mouky na dosypání, podsypání, na vál, do formy, 3 g sádla na vymazání formy
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
