- Autor: Cibule230112
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 6 |
Olej běžný (průměr) | 10 |
Cibule | 80 |
Šunka Zvonařka nejvyšší jakosti | 80 |
Lahůdkové droždí | 12 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 100 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Houska bílá průměr | 128 |
Dochucovadla:
jakékoli zelené bylinky dle chuti, mladé kopřivy, majoránka
Energetická hodnota celkem: 3676 kJ
Bílkoviny (g): 51,
Tuky (g): 35,
Sacharidy (g): 88,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 919 kJ
Bílkoviny (g): 12.8, Tuky (g): 8.8, Sacharidy (g): 22, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Nasekanou cibuli spaříme, housku nakrájíme na kostičky, posypu kořením na gril. kuře a nechám v troubě krátce vysušit. V míse navlhčit mlékem, přidat vejce, sůl, rozmačkaný česnek, osmahnutou šunku (nemusí být, lze přidat zbytky pečeně, nutno připočíst kalorie). Přidat nasekané bylinky. Vystříknout formu olejem ve spreji, nalít do formy a nechat zapéct do růžova. Lze použít jako nádivku do drůbeže a tu servírovat se salátem bez přílohy. Nebo ke špenátu apod. nebo jen s variantami salátů. Výborný k salátu z kysaného zelí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.