- Autor: MakyFenix
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory (syrové) | 1500 |
Bezlaktózová smetana ke šlehání 30% | 200 |
Sůl | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 7394 kJ
Bílkoviny (g): 41,
Tuky (g): 65,
Sacharidy (g): 248,
SAFA (g): 36,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 24,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1056 kJ
Bílkoviny (g): 5.9, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 35.4, SAFA (g): 5.1, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 3.4, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Klademe do vymaštěného pekáčku, každou vrstvu posolíme a trochu opepříme. Nakonec zalijeme smetanou, přiklopíme a pečeme v horkovzdušné troubě cca 90 min, než jsou brambory měkké. Někdy na vršek položím i plátky masa, ochucené, peče se to společně. Výborná chuť.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.