- Autor: Chudas
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 1.00
1 balíček mraženého koláčového těsta (typu „shortcrust“) 2 středně velké hrušky 30 g másla 2 lžíce cukru 1 žloutek 2 lžíce mléka
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|
Energetická hodnota celkem: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 0,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 0,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Hrušky oloupeme, vykrojíme jadřince a rozkrojíme na polovinu. Do středu každé hrušky vložíme kousek másla, obalíme v cukru a pečeme v troubě 10 minut. Necháme hrušky vychladnout. Rozválíme těsto a vykrojíme z něj dva větší čtverce. Hrušky položíme na těsto, zabalíme a dobře utěsníme. Pak knedlíky potřeme žloutkem a mlékem. Vložíme do trouby a pečeme 20 minut. Podáváme teplé nebo studené. Tip Pokud chcete, můžete recept vylepšit tím, že k cukru přidáte svůj oblíbený ovocný džem. Ideální odrůdou hrušek pro tento recept je odrůda Kaiser. Doporučujeme použít koláčové těsto, nikoli listové, protože obsahuje méně másla.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
