- Autor: heda
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej řepkový | 10 |
| Vejce celé (syrové) | 165 |
| Eidam 30% | 100 |
| Zelenina vařená průměr (mrkev, brokolice, květák apod.) | 200 |
| Ovesné vločky jemné Emco | 40 |
Dochucovadla:
hořčice, majonéza, sůl
Energetická hodnota celkem: 3338 kJ
Bílkoviny (g): 59,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 39,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1113 kJ
Bílkoviny (g): 19.7, Tuky (g): 14.7, Sacharidy (g): 13, SAFA (g): 6.7, Cukry (g): 2.7, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
uvaříme brokolici a rozsekáme ji ba drobno, ušleháme sníh z bílků a pak k němu přidáme žloutky, sůl, nastrouhaný sýr a zamícháme. Na panvi s nepřilnavým povrchem, lehce vymazané olejem dáváme hromádky směsi a smažíme do zlatova. Celkem máme asi 8 placiček.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
