TOPlist


Bílý buřtguláš

  • Uživatelský recept
  • Autor: danka212
  • Porce: 8.00
  • Doba přípravy (min.): 55

bílý dětský gulášek.....

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Máslo40
Šunka dušená strojová650
Brambory rané630
Mouka pšeničná polohrubá65
Smetana ke šlehání 33 % tuku průměr200
Voda1500

Energetická hodnota celkem: 10973 kJ

Bílkoviny (g): 144, Tuky (g): 150, Sacharidy (g): 171 SAFA (g): 82 Cukry (g): 22 Vláknina (g): 13 Sůl (g): 17

Energetická hodnota na 1 porci: 1372 kJ

Bílkoviny (g): 18, Tuky (g): 18.8, Sacharidy (g): 21.4 SAFA (g): 10.3 Cukry (g): 2.8 Vláknina (g): 1.6 Sůl (g): 2.1


Dochucovadla:

ocet ,sůl

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle osmahneme šunku,pokrájenou na kostičky. Přidáme na kostičky pokrájené brambory,které taky mírně osmahneme. Po té zalijeme vodou a osolíme. Vaříme do poloměkka brambor a gulášek zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Povaříme asi 10 minut za neustáléo míchání. Na závěr nalijeme smetanu a lehce podle chuti každého přidáme ocet..

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma