TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Pizza Margherita

Zpět
  • Autor: prochazkk
  • Doba přípravy (min.): 45
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, oregano, čerstvá bazalka - velká hrst

Energetická hodnota celkem: 5068 kJ

Bílkoviny (g): 44, Tuky (g): 47, Sacharidy (g): 151, SAFA (g): 20, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 21, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1267 kJ

Bílkoviny (g): 11, Tuky (g): 11.8, Sacharidy (g): 37.8, SAFA (g): 5, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 5.3, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Z mouky, půl sáčku sušeného droždí (odpovídá 15 g čerstvého), studené vody a 1/4 lžičky soli udělat těsto. Nechat vykynout. Rajčata spařit a oloupat, nasekat na malé kousky, podusit 10 min, osolit, opepřit a ochutit mírně oreganem. Plech s pečicím papírem lehce potřít olivovým olejem. Těsto vyklopit na papír, ruce si potřít zbývajícím olejem a vytvarovat velmi tenkou placku na celý plech. Potřít rajčaty, poklást kolečky mozzarely, péci na 250 st. asi 10 min, až okraje zhnědnou. Pečenou posypat lístky čerstvé bazalky.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři