TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Vepřové v mrkvi

Zpět
  • Autor: prochazkk
  • Doba přípravy (min.): 80
  • Uživatelský recept
  • Porce: 6.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Vepřové libové průměr600
Mrkev750
Cibule60
Máslo12
Cukr průměr10
Voda200

Dochucovadla:

sůl, pepř, saturejka

Energetická hodnota celkem: 8067 kJ

Bílkoviny (g): 117, Tuky (g): 117, Sacharidy (g): 91 SAFA (g): 53 Cukry (g): 58 Vláknina (g): 23 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1345 kJ

Bílkoviny (g): 19.5, Tuky (g): 19.5, Sacharidy (g): 15.2 SAFA (g): 8.8 Cukry (g): 9.7 Vláknina (g): 3.8 Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

maso na kostky, cibuli na kostičky, mrkev na tenké plátky. na másle zpěnit cibuli, opéci maso, podlít vodou a dusit 50 min, až je maso skoro měkké. Přidat mrkev a dusit dalších cca 20 min, až změkne. Ochutit solí, pepřem, saturejkou a troškou cukru.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři