- Autor: Magda Zalesakova
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Oleje (všechny druhy) | 20 |
| Cibule | 110 |
| Pór | 200 |
| Tofu uzené | 200 |
| Kuskus celozrnný | 300 |
| Voda | 300 |
| Česnek | 11 |
Dochucovadla:
kurkuma, sůl
Energetická hodnota celkem: 6830 kJ
Bílkoviny (g): 82,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 242,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1708 kJ
Bílkoviny (g): 20.5, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 60.5, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 6.8, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
cibuli a poreklehce osmahneme na oleji a pak podlijeme vodou, dusíme 10minut, přidáme kurkumu, česnek, tofu nakrájené na kousky. Pak přidáme kuskus a zalijeme horkou vodou, aby kuskus mírně plaval a osolíme. Dusíme dalších 5- 10 minut, tak aby byl kuskus měkký.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
