- Autor: jonasek
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Voda | 200 |
| Salát ledový | 80 |
| Natur bujón kuřecí - suchý stav | 2 |
| Omáčka sójová | 3 |
| Oleje (všechny druhy) | 3 |
| Pór | 20 |
| Zelí bílé hlávkové | 30 |
| Mrkev | 50 |
| Bulgur pšeničný | 35 |
| Kuřecí prsa | 120 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 1405 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 36,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji opečeme kuřecí prsa nakrájená na kousky, přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky, sójovou omáčku a zakryjeme pokličkou. Po 10 minutách přidáme bulgur a zalijeme horkým bujónem. Podusíme 5 minut a dalších 10 minut necháme dojít. Dle chuti dosolíme. Podáváme s natrhaným ledovým salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
