- Autor: Mirka39
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Rajčata Cherry | 100 |
| Eidam 30 % průměr | 60 |
| Šunka kuřecí prsní | 100 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Máslo | 25 |
| Cibule | 90 |
| Česnek | 12 |
| Žampiony | 500 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 3173 kJ
Bílkoviny (g): 52,
Tuky (g): 45,
Sacharidy (g): 34,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 793 kJ
Bílkoviny (g): 13, Tuky (g): 11.3, Sacharidy (g): 8.5, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Oloupeme žampiony, nožičky vylomíme a polovinu z nich oloupeme a nakrájíme na drobné kousíčky. Oloupané žampiony dáme na pečící papír na plech kloboučky dolů, aby nám nahoře vzniklo místo na plnění. Na másle osmažíme cibulku, po chviličce přidáme nakrájené nožičky žampionů s nakrájeným česnekem, pak přidáme šunku a překrájená cherry rajčátka. Maličko osolíme. Odstavíme pánev a do směsi zamícháme dvě vejce (při plnění nebudou ještě usmažená). Směsí naplníme žampiony a dáme péct 15 minut na 175 stupňů. Připravíme si sýr, nastrouháme a po čtvrt hodině posypeme žampiony a ještě pět minut dopékáme. Podáváme s čerstvou zeleninou, v době oběda můžeme i s bramborem nebo tmavým pečivem. Dobrou chuť :) Poznámka: Kalorická hodnota je vypsaná ne celých 20 ks žampionů, lze vše podělit dvaceti a máme hodnotu jednoho kusu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
