- Autor: jankakk
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) | 
|---|---|
| Olej palmojádrový, kokosový | 25 | 
| Čočka velkozrnná (v suchém stavu) | 100 | 
| Cibule | 100 | 
| Cuketa | 100 | 
| Česnek | 10 | 
| Mrkev | 60 | 
| Paprika červená | 80 | 
| Rajčata Cherry | 80 | 
Dochucovadla:
mexické koření, sůl pepř, česnek, chilli
Energetická hodnota celkem: 2986 kJ
                                                        Bílkoviny (g): 29, 
                                                        Tuky (g): 26, 
                                                        Sacharidy (g): 88,
                                                        SAFA (g): 22,
                                                        Cukry (g): 29,
                                                        Vláknina (g): 14,
                                                        Sůl (g): 0
                                                        
                                                        
Energetická hodnota na 1 porci: 597 kJ
Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 5.2, Sacharidy (g): 17.6, SAFA (g): 4.4, Cukry (g): 5.8, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujeme postupně zeleninu dozlatova, přidáme oranžovou čočku, trochu vody a dusíme cca 20 minut až se odpaří všechna voda, vznikne hustá kašovitá hmota a čočka je měkka. Dochutíme kořením a rozmixujeme dohladka.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.









