- Autor: jura777
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 30 |
Mrkev | 50 |
Cibule | 50 |
Kapusta hlávková | 250 |
Pohanka | 100 |
Dochucovadla:
špetka práškového vývaru
Energetická hodnota celkem: 2183 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 98,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 546 kJ
Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 24.5, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 5.3, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Kapustu nakrájíme a dusíme po pokličkou. Mezitím vaříme propláchnutou pohanku do poloměkka v druhém hrnci, Po cca 10 minutách, slijeme zbytek vody z pohanky a pohanku přidáme ke kapustě. Dusíme do měkka ještě pár minut pospolu. Porci ozdobíme podušenou cibulkou s mrkví a česnekem pokrájenými dle vkusu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.