TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Kari s červenou čočkou

Zpět
  • Autor: Hanka Malkova
  • Doba přípravy (min.): 40
  • STOB recept
  • Porce: 3.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, paprika, koriandr, citronová tráva, římský kmín, hmotnost hotového pokrmu 1410 g, nutriční hodnoty na 100 g: 340 kJ, B 4, T 1, S 13, SAFA 0,1, Cukry 1,9, Vláknina 3,6

Energetická hodnota celkem: 4754 kJ

Bílkoviny (g): 60, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 178 SAFA (g): 6 Cukry (g): 27 Vláknina (g): 51 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1585 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 5.7, Sacharidy (g): 59.3 SAFA (g): 2 Cukry (g): 9 Vláknina (g): 17 Sůl (g): 1.3

Postup přípravy

Cibuli si očistíme a nakrájíme nadrobno, orestujeme na troše oleje, po chvíli přidáme i na plátky nakrájený česnek a nadrobno nakrájený zázvor. Přidáme curry pastu, na kostky nakrájené brambory a na půlkolečka nakrájenou mrkev. Chvíli restujeme, přidáme zbylé koření a podlijeme vodou nebo vývarem. Dusíme pod pokličkou cca 10-15 minut, poté přidáme propláchnutou červenou čočku a dusíme dalších cca 10 minut do změknutí. V závěru přidáme sterilovaný hrášek a případně dle potřeby dochutíme. Pokud bychom chtěli zvýšit podíl bílkovin, tak lze přidat např. tofu, šmakouna nebo robi.

Hodnocení (33 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

30. 09. 2019 07:46
Recept určitě vyzkouším,vypadá to chutně
14. 01. 2018 18:02
zkusila jsem a je dobré
14. 01. 2018 18:02
zkusila jsem a je dobré
12. 01. 2018 13:46
Včera jsem vařila a je to výborné. Určitě zařadím do svého jídelníčku častěji. .. Co se týče vody, přilévala jsem postupně, jak bylo potřeba a jak ke konci čočka trochu bobtnala.
12. 01. 2018 13:26
Recept vyzkouším vypadá dobře :-)
12. 01. 2018 11:38
recept zkusím vypadá dobře :-)
12. 01. 2018 09:48
Temeperka: Vodu dávám od oka a většinou to neodměřuji, ale zkusím to příště napravit :-)
11. 01. 2018 21:57
Recept jsem vyzkoušela. Asi jsem dala víc vody. Bylo by dobré aspoň zhruba v receptu uvést množství vody. Jinak prima rychlý recept.
11. 01. 2018 19:30
Curry pastu jsem koupila v Kauflandu.
11. 01. 2018 15:03
Recept vypada dobře vyzkoušíme a uvidime ? :)
11. 01. 2018 09:03
Tohle mi bude i chutnat.
11. 01. 2018 07:37
Miluji a vařím .-)
10. 01. 2018 21:03
Taky vyzkouším.
10. 01. 2018 19:45
Něco podobného také dělám.
10. 01. 2018 12:22
vařím podobně, jenom bez hráška, zato ke konci přidávám vajíčka a je to moc dobré
10. 01. 2018 12:19
Radushka: Curry pastu mívají ve větších supermarketech v takových těch exotických koutcích, občas i v Lidlu v rámci asijských týdnů, určitě i v různých specializovaných prodejnách, někdy i u vietnamců, na e-shopech.. Určitě na ni někde narazíte :-)
10. 01. 2018 11:39
Zkusím ale musím koupit kari pastu.
10. 01. 2018 07:58
Parádní recept . Dnes vyzkouším.
09. 01. 2018 22:05
Vypadá to dobře..
09. 01. 2018 19:09
Vařím podobný recept osmahnu cibulku přidám nastrouhanou mrkev bobkový list chvíli podusím potom přidám červenou čočku zalijeme trochou vody a vaříme až je čočka i mrkev měkká osolíme a je hotovo moc dobrá !!
09. 01. 2018 18:24
Zajímavé, určitě vyzkouším.
09. 01. 2018 13:40
Kde kupujete curry pastu? Do ted jsem na ni nikde nenarazila. Dekuji:)
09. 01. 2018 11:23
Určitě vyzkouším
08. 01. 2018 23:31
Vyzkouším recept, červenou čočku mám ráda.
08. 01. 2018 16:00
Vypadá zajímavě, zkusím bez curry pasty a zázvoru, červená čočka mě vždy láká :)
08. 01. 2018 15:01
Zajímavý recept, asi vynechám curry pastu a zázvor ...
08. 01. 2018 14:52
Zajímavý recept vyzkouším
08. 01. 2018 13:29
Vypadá to na rychlovku k večeři - vyzkouším.
08. 01. 2018 12:04
Vypadá to zajímavě, ale také to asi vyzkouším spíše bez curry pasty.
08. 01. 2018 11:51
Jde to i bez curry pasty, ale s ní je to jednodušší :) Ideálně nakombinovat různé druhy koření.. (co je v jednotlivých druzích obsaženo, si můžete přečíst třeba zde https://www.chefshop.cz/zajimavosti/rozdil-mezi-zlutym--cervenym-a-zelenym-kari/)
08. 01. 2018 11:50
nedávno jsem v obchodě držela v ruce kari pastu a nevěděla jsem co s ní. Už to vím, tak si ji půjdu koupit. Recept se mi moc líbí, protože luštěniny a zeleninu mám moc ráda.
08. 01. 2018 11:33
Recept pro mne neobvyklý, nicméně proč jej nevyzkoušet. :-)
08. 01. 2018 10:46
Curry pastu neznám, zase objevuji něco nového.
08. 01. 2018 10:07
Něco podobného si dělám, ale bez zázvoru.
08. 01. 2018 09:10
Curry pastu neznám, ale mám několik druhů kari koření, tak to půjde také.
08. 01. 2018 08:38
Červenou čočku mám ráda, vyzkouším.
08. 01. 2018 07:05
zajímavý recept
08. 01. 2018 06:43
to vypadá dobře, díky za inspiraci :-)
08. 01. 2018 05:48
čočku mam rada.
08. 01. 2018 04:08
Dobré pondělní ráno

Naši partneři