- Autor: souky
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 127.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 10 |
| Papričky chilli | 10 |
| Cizrna sterilovaná | 100 |
| Cibule šalotka | 5 |
| Česnek | 5 |
| Petržel - kořen | 30 |
| Víno bílé suché | 50 |
| Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek) | 50 |
| Zázvor | 2 |
Dochucovadla:
římský kmín, koriandr, jarní cibulka, sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 1153 kJ
Bílkoviny (g): 7,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 9 kJ
Bílkoviny (g): 0.1, Tuky (g): 0.1, Sacharidy (g): 0.2, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0.1, Vláknina (g): 0.1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Rozehřejte ve velkém hrnci olej a osmažte na něm chilli papričky. Vyjměte je a v oleji orestujte nakrájené šalotky, česnek a petržel. Přidejte scezenou cizrnu, víno a vývar. Dochuťte zázvorem, kmínem, mletým koriandrem, solí a pepřem. Podávejte posypané kroužky cibulky nebo nasekaným čerstvým koriandrem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
