- Autor: Lenka2124
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Dochucovadla:
Patří do seznamu použitých surovin ještě bujón Na pánev kuřecí se smaženou cibulkou, výživové hodnoty ve 100g výrobku: 470kJ, Tuky 8g,Sacharidy 6g, Bílkoviny 5g, ale nejde mi přepočítat SAFA a potravina uložit.
Energetická hodnota celkem: 1891 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 49,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Sušené houby si buď dopředu namočíme, nebo předvaříme. Sojové kostky předvaříme dle návodu s kostkou kuřecího bujonu. Mezitím si nakrájíme zeleninu, mrkev na proužky, zelí taktéž, pariku na velké ostky, cibuli na čtvrtky, které ještě napůlíme, prostě na velké kusy. Na pánev dáme trochu oleje, zprudka orestujeme postupně mrkev, zelí, pariku a cibuli, nakonec namočené, vymačkané houby. Poté stáhneme z pánve a místo zeleniny na ní dáme zprudka orestovat sojové kostky, předvařené a dobře vymačkané. Pak k nim vrátíme zpět zeleninu. Přidáme bujón Na pánev kuřecí se smaženou cibulkou a dvě minuty prohřejeme. Jako přílohu podáváme kuskus připravený standartně podle návodu, použijeme do něj zbylých 5ml oleje, špetku soli a curry koření.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
