- Autor: lm.aknel
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná hrubá | 500 |
Tvaroh odtučněný průměr | 250 |
Tvaroh tvrdý průměr | 200 |
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 200 |
Meruňky | 400 |
Kypřící prášek do pečiva | 3 |
Cukr bílý (řepný, třtinový) | 50 |
Máslo čerstvé | 30 |
Dochucovadla:
máslo , cukr, tvrdý tvaroh, ořechy.
Energetická hodnota celkem: 12200 kJ
Bílkoviny (g): 147,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 488,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 117,
Vláknina (g): 46,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1525 kJ
Bílkoviny (g): 18.4, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 61, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 14.6, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
250g odtučněného tvarohu + 500g hrubé mouky + 1lžička prášku do peč. + 2 žloutky + 200ml mléka + sůl. vypracovat. odpočinout 30 min . Udělat knedlíky vařit 8 - 12min dle velikosti.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.