TOPlist


Kuřecí kostičky s dušenou mrkví

  • Uživatelský recept
  • Autor: Terys66
  • Porce: 6.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí prsa bez kůže500
Mrkev600
Cibule100
Jihočeské AB50

Energetická hodnota celkem: 4875 kJ

Bílkoviny (g): 123, Tuky (g): 44, Sacharidy (g): 70 SAFA (g): 26 Cukry (g): 42 Vláknina (g): 20 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 813 kJ

Bílkoviny (g): 20.5, Tuky (g): 7.3, Sacharidy (g): 11.7 SAFA (g): 4.3 Cukry (g): 7 Vláknina (g): 3.3 Sůl (g): 0.2


Dochucovadla:

Podle potřeby: sůl, pepř, bylinky

Postup přípravy

V hrnci necháme rozpustit máslo, na másle orestujeme mrkev a podlijeme vodou, dusíme do měkka. Přebytečnou vodu z mrkve slijeme. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na zbylém másle orestujeme cibuli, na kterou poté, co zesklovatí přidáme kuřecí kostičky a ochutíme dle zvyklostí a potřeby. Poté, co je maso do zlatava opečené, přidáme dušenou mrkev a vše smícháme a necháme společně ještě chvíli podusit. Můžeme podlít sosíkem z bujónu či vepřové šťávy, pro lepší chuť.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma