- Autor: Lucirak
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Gnocchi (syrové) | 500 |
| Hollandia Selský jogurt bílý | 250 |
| Brokolice | 580 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Eidam 20% | 30 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 5718 kJ
Bílkoviny (g): 70,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 216,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 36,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1430 kJ
Bílkoviny (g): 17.5, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 54, SAFA (g): 3, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Gnochi uvaříme v osolené vodě al dente (cca 15min.), vodu slijeme. Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v páře. Jogurt smícháme s vejcem, osolíme. Gnochi smícháme s brokolicí, promícháme se směsí jogurtu a vejce. Přendáme do zapékací mísy, posypeme eidamem. Pečeme asi na 220°C 30 - 40min. Ke konci pečení odkryjeme
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
