- Autor: Akeity
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 200 |
| Česnek | 20 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 40 |
| Mouka špaldová celozrnná | 15 |
| Žampiony | 80 |
| Olej olivový | 3 |
Energetická hodnota celkem: 1514 kJ
Bílkoviny (g): 26,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Brokolici omyjeme, ale nevaříme!!! Syrovou brokolici rozdělíme na malé hlavičky a poté je mixérem rozdrtíme na hrubou hmotu. Osolíme, opepříme. Přidáme žloutky, mléko nebo smetanu, vodu a polohrubou mouku. Měla by nám vzniknout směs né tuhá, ale spíše řidší. Poté si vyšleháme bílky a smícháme. ( já jsem přidala i upravené houby a kousek sýra ) Budeme smažit na mírně rozpálené pánvi.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
