- Autor: raumi2
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rýže dlouhozrnná (v suchém stavu) | 120 |
Cibule | 100 |
Česnek | 10 |
Zeleninová směs do polévky průměr | 250 |
Víno bílé suché | 100 |
Olej olivový | 10 |
Bujón zlatý Maggi (hotový výrobek) | 300 |
Dochucovadla:
tymián
Energetická hodnota celkem: 2954 kJ
Bílkoviny (g): 12,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 134,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1477 kJ
Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 6.5, Sacharidy (g): 67, SAFA (g): 3, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 3
Postup přípravy
Na olivovom oleji speníme cibuľku a cesnak a tymián. Pridáme ryžu a krátko osmažíme. Pridáme zeleninu a podlejeme 1dcl bieleho vína a vývarom tak, aby bola ryža ponorená. Varíme za občasného miešania. Keď sa tekutina vyparí a ryža je ešte tvrdá, pridáme vývar. Takto postupujeme, kým sa ryža a zelenina úplne nevyvarí. Na záver môžme pridať petržlenovú vňať a chilly.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.