- Autor: kentuska
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Tofu uzené | 100 |
Okurka salátová | 120 |
Paprika žlutá | 100 |
Rajčata | 250 |
Červená řepa | 150 |
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 80 |
Energetická hodnota celkem: 2223 kJ
Bílkoviny (g): 63,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 48,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 556 kJ
Bílkoviny (g): 15.8, Tuky (g): 2.5, Sacharidy (g): 12, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 8.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékací mísy. Pečeme v troubě na cca 180°C přibližně 45 minut, pod pokličkou. Mezitím si uvaříme sojové maso a na kousky nakrájíme uzené tofu. 3-5 minut před dopečením sundáme pokličku a do zeleniny zamícháme sojové maso a tofu. Dopečeme a podáváme samotné nebo s pečivem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.