TOPlist


Kuřecí "svíčková" s jogurtem

  • Uživatelský recept
  • Autor: keepinka
  • Porce: 6.00
  • Doba přípravy (min.): 120

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí prsa bez kůže1000
Voda, minerální vody bez příchutě200
Mrkev230
Celer bulva270
Petržel - kořen120
Cibule90
Jogurt bílý nízkotučný průměr200
Rohlík celozrnný průměr190
Vejce celá průměr110
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)250
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)15

Energetická hodnota celkem: 10201 kJ

Bílkoviny (g): 289, Tuky (g): 51, Sacharidy (g): 199 SAFA (g): 18 Cukry (g): 73 Vláknina (g): 32 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 1700 kJ

Bílkoviny (g): 48.2, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 33.2 SAFA (g): 3 Cukry (g): 12.2 Vláknina (g): 5.3 Sůl (g): 0.8


Dochucovadla:

sůl, muškátový oříšek, bobkový list, nové koření

Postup přípravy

Kuře orestujeme na oleji. Přidáme zeleninu, pokrájenou na kostičky, a koření. Po chvíli přidáme vodu a necháme trochu vyvařit. Pak dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180-200°C asi hodinu a půl. Poté maso vyndáme a zeleninu rozmixujeme. Vrátíme na sporák a přimícháme jogurt. Maso dáme do omáčky prohřát. Knedlíky: Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Přidáme žloutek, trochu soli a muškátového oříšku. Poté přimícháme sníh. Na potravinovou folii nandaváme hmotu, zabalíme a vaříme ve vodě cca 20 min.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma