Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

sekaná ze sojového masa

Autor: 78marunka
Doba přípravy (min.): 80
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita)	200
Mouka pšeničná polohrubá	20
Vejce celá průměr	165
Vločky ovesné	100
Cibule	100
Sýr nízkotučný tvrdý 20% průměr	100
Sójová omáčka	20
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	5

Dochucovadla:

můžeme do těsta přidat gril. koření

Energetická hodnota celkem: 6368 kJ

Bílkoviny (g): 164, Tuky (g): 42, Sacharidy (g): 116, SAFA (g): 16, Cukry (g): 23, Vláknina (g): 67, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 796 kJ

Bílkoviny (g): 20.5, Tuky (g): 5.3, Sacharidy (g): 14.5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 2.9, Vláknina (g): 8.4, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

soju uvaříme, potom ju pomeleme spolu ze sýrem a cibulí, přidáme ostatní suroviny a smícháme dohromady, nakonec sekanou potřeme rozkvedlaným vejcem a dáme péct, 180°C/ 30-40 min.