- Autor: kuhnj
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 400 |
| Zeleninová směs hrášek + mrkev | 250 |
| Kukuřice mražená | 50 |
| Žampiony | 150 |
| Eidam 30% | 75 |
| Šunka kuřecí prsní výběrová | 100 |
| Olej olivový | 10 |
| Rajčata | 150 |
Dochucovadla:
sůl,pepř
Energetická hodnota celkem: 3061 kJ
Bílkoviny (g): 64,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 63,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1020 kJ
Bílkoviny (g): 21.3, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 21, SAFA (g): 4.7, Cukry (g): 11.3, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Brokolici opereme, rozebereme na větší růžičky a společně s mraženou zeleninou necháme krátce přejít varem ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Žampiony a šunku nakrájíme a dáme na pekáč na pečící papír, zakapeme olivovým olejem, lehce posolíme a opepříme a dáme asi na 5 minut do trouby péct na 200 C. Po 5 minutách smícháme s předvařenou zeleninou a postrouháme sýrem. Pekáč přiklopíme a dáme zapéct, když zelenina změkne a sýr se rozpustí, pékáč odklopíme a necháme ještě zapéct. Porci obložíme plátky rajčete a může se podávat bez přílohy:-).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
