Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kefírová buchta

Zpět

Autor: Mamaci
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 18.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Cukr bílý (řepný, třtinový)	200
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	150
Mléko kefírové nízkotučné	500
Vejce celá průměr	55
Kakao Holandské (v suchém stavu)	30
Mouka pšeničná polohrubá	600
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu)	30
Cukr hnědý (řepný, třtinový)	160
Máslo čerstvé	160
Rum hnědý	10
Puding prášek Dr. Oetker	37

Dochucovadla:

1/2 prášku do pečiva

Energetická hodnota celkem: 27507 kJ

Bílkoviny (g): 92, Tuky (g): 306, Sacharidy (g): 857, SAFA (g): 115, Cukry (g): 396, Vláknina (g): 59, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1528 kJ

Bílkoviny (g): 5.1, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 47.6, SAFA (g): 6.4, Cukry (g): 22, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Ušlehat vejce a cukr, přidat olej a kefír. Pomalu vmíchat mouku, prášek do pečiva a kakao. Po upečení lze polít čokoládovou polevou.

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři

Klub pevného zdraví

Praha

Ministerstvo zemědělství

Haakon