- Autor: Marcelah
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 4 |
| Kedlubna | 80 |
| Mrkev | 30 |
| Petržel - kořen | 30 |
| Česnek | 10 |
| Cibule | 100 |
Dochucovadla:
tymián, bílý pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 596 kJ
Bílkoviny (g): 4,
Tuky (g): 4,
Sacharidy (g): 22,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 298 kJ
Bílkoviny (g): 2, Tuky (g): 2, Sacharidy (g): 11, SAFA (g): 1, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na lžíci olivového oleje podusíme na měsíčky nakrájenou cibuli, přidáme plátečky česneku, dvě minuty osmahneme a vsypeme škrabkou na proužky nakrájenou mrkev a celer. Opět osmahneme, posypeme sušeným tymiánem, pak podlijeme trochou vody a ještě asi 4-5 minut dusíme. Podáváme k masu jako přílohu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
