Kategorie receptů

Chilli con carne

Autor: obezka
Doba přípravy (min.): 30
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Hovězí mleté průměr	250
Fazolové lusky mražené	50
Omáčka k masu (Heinz) Chilli, Grilovací, Středomořská, Mexická - průměr	25
Špagety Carbonara Knorr (hotový pokrm)	20
Koření průměr	10
Rajčatová štáva	50
Cibule	50
Česnek	30
Rama cullinesse	20
Fazole červené v chilli omáčce (Bonduelle)	200
Kukuřice sterilovaná průměr	100

Energetická hodnota celkem: 4875 kJ

Bílkoviny (g): 63, Tuky (g): 67, Sacharidy (g): 75, SAFA (g): 23, Cukry (g): 41, Vláknina (g): 18, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 1625 kJ

Bílkoviny (g): 21, Tuky (g): 22.3, Sacharidy (g): 25, SAFA (g): 7.7, Cukry (g): 13.7, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1.7

Postup přípravy

Na 1 lžíci tuku osmažíme mleté hovězí maso, až se odděluje. Přidáme cibuli a česnek pokrájené nadrobno a dál smažíme. Když cibule zesklovatí, přidáme všechnu ostatní zeleninu, osolíme, okořeníme koriandrem, přidáme ostatní ingredience a necháme společně dusit cca 10 minut, nebo do mírného zhoustnutí. Podáváme jako samostatný pokrm, s vařenou rýží nebo s pečivem.